中国食品安全网讯（高元蕊 记者 李甜甜）为确保辖区群众吃上放心元宵，度过一个欢乐、祥和的节日，天津市宝坻区朝霞街市场监管所积极行动，近日在辖区范围内开展元宵节期间食品安全专项检查，严防问题食品流入市场，全力守护群众“舌尖上的团圆”。
此次检查聚焦流通环节与现场制售环节，以辖区内的商超、便利店及糕点店为重点场所，将消费量大的元宵、汤圆等节令食品作为监管核心，重点核查经营者的主体资质及从业人员的健康证明，详细检查进货台账、供货商资质及产品的检验合格证明，督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品来源清晰、源头可溯。针对元宵、汤圆需冷冻储存的特性，执法人员仔细核对产品的生产日期、保质期及标签标识，严查销售“三无”、过期及包装破损的产品。同时，重点检查了冷藏冷冻设施设备的运行情况，核查冷柜温度是否达到储存要求，严防因温度不达标导致食品变质。
下一步，朝霞街市场监管所将持续加大市场巡查力度，畅通“12315”投诉举报渠道，及时受理和处置消费者投诉，以严格监管守护好万家灯火的团圆滋味。
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