近日,2026年广东省校园食品安全工作培训班(第一期)在广州市举办。此次校园食品安全培训由省教育厅主办、省高校后勤协会协办、广州职业技术大学承办,紧扣国家食品安全工作部署要求,聚焦校园食品安全核心重点,旨在进一步夯实校园食品安全管理基础,全面提升学校食品安全管理人员的专业素养、业务能力和履职水平,切实保障广大师生饮食安全。位于广州市天河区、海珠区、番禺区和南沙区的高校总务后勤部门负责人和食品安全管理人员等参加培训。
此次培训班特邀中山大学、华南农业大学、暨南大学等高校专家,围绕高校食堂招标采购规范指引、燃气安全规范要求、膳食经费规范管理实务及食品安全监管实务等核心内容进行了专题授课。在分组座谈环节,学员们围绕“高校自营食堂可持续发展”“食材集中采购风险防控”等5个议题展开了热烈讨论,现场交流氛围浓厚,学员纷纷表示培训班课程设计务实高效,干货满满,收获良多。
此次培训的成功举办,为该省校园食品安全管理队伍专业化建设打下了坚实基础。接下来,省教育厅将按照年度计划,分期完成对全省高校及各地市教育局相关人员的轮训,持续深化“校园餐”专项整治工作,为全省师生饮食安全提供坚强保障。(雨清)




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