漯河开展幼儿园食育成果交流活动

中国食品安全报讯（侯佳欣）为推进全市幼儿园食育工作扎实开展，系统总结阶段性实践成果，搭建区域园所互学共研、共建共享平台，近日，由河南省漯河市幼儿园食育工程区域发展共同体组长单位、市实验幼儿园统筹筹办的食育工作中期推进会暨成果交流活动在临颍县南街幼儿园举行。全市省、市级食育试点园园长及骨干教师参会交流，共探食育育人路径，共绘区域协同发展蓝图。

活动伊始，南街幼儿园分享了园所立足本土、因地制宜打造特色食育品牌的实践与探索。参会人员实地观摩了南街幼儿园食育环境创设与特色课程实施。园所依托本土文化与自然资源，打造生活化、沉浸式食育育人场景，将地域饮食文化、自然劳作体验融入幼儿一日活动，展现了园所因地制宜的食育探索成果，拓宽了参会教师开展食育实践的创新思路。

本次活动核心聚焦优秀食育成果交流展示，集中呈现全市食育教研深耕成效。交流现场，各园教师立足真实课堂，从食育理念、课程架构、活动实施、育人实效等方面进行细致阐述。

为总结本学期食育工作开展情况，第三批省级食育试点园依次开展阶段性工作汇报。各园结合自身办园特色，梳理食育课程建设、特色活动打造、家园共育推进等方面成效，坦诚交流实践中的难点困惑，在研讨互学中凝聚发展共识。

最后，漯河市幼儿园食育工程区域发展共同体组长单位、市实验幼儿园园长安乐作总结讲话。安乐充分肯定各试点园本学期食育建设取得的成效。她指出，食育扎根生活本源、塑造幼儿终身生活素养，是落实立德树人根本任务、呵护幼儿身心健康的重要抓手，全市食育工作需立足本源、因地制宜、实践落地、打造亮点。作为共同体组长单位，漯河市实验幼儿园将持续发挥领航辐射效能，健全区域教研联动、优质资源共享工作机制，带动全市食育工作提质升级；同时要求各试点园牢牢坚守儿童本位，深挖本土饮食文化内涵，构建层次清晰、循序渐进的园本食育课程体系，打造具有漯河辨识度的学前食育特色品牌。