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聊城提升食品安全风险监测暨营养健康工作能力

2025-10-30 11:55来源:聊城市疾病预防控制中心 编辑:陈钊琦

近日,山东省聊城市疾控中心举办全市食品安全风险监测暨营养健康工作能力提升培训班。市卫生健康委党组成员、副主任,市疾控局局长王树岭,市疾控中心党委委员、副主任申华伟出席培训并讲话。培训班邀请到省疾控中心食品与营养所副所长王克波、副主任医师庄茂强进行授课。各县(市、区)卫健局及市属开发区卫健部门分管领导、相关科室负责人,各县(市、区)疾控中心食品与营养工作分管领导、科室负责人及业务骨干参加培训。

本次培训紧密围绕当前食品安全与营养健康重点工作,针对基层实践中存在的难点、短板问题,通过理论授课、案例剖析、经验交流等形式,着力提升基层食品安全风险监测和营养健康服务能力。培训内容涵盖食品安全地方标准制定、营养健康场所建设、食源性疾病监测报告、暴发事件现场流行病学调查及食品安全风险监测分析报告撰写等工作。

下一步,市疾控中心将严格按照相关法律法规及工作方案要求,继续强化问题导向,加大对基层“点对点”技术指导和“全覆盖”业务培训力度,为全市食品安全风险监测与营养健康工作提供坚实技术支撑。