“健康中国·减盐行动”哈密站活动正式启动

近日，由新疆维吾尔自治区哈密市疾病预防控制中心、中盐新疆维吾尔自治区盐业有限公司、乌鲁木齐广播电视台等单位联合举办的“健康中国·科学减盐”科普大篷车哈密站活动正式启动。

活动现场，主办方通过健康知识展板展示、互动问答、发放健康宣传资料等方式，向过往市民科普高盐、高油、高糖饮食的危害，引导大家养成清淡饮食的好习惯。援疆专家围绕科学用盐、烹饪控油、减少添加糖摄入等内容进行深入浅出的讲解，并结合哈密本地居民的饮食特点提出实用建议。中盐新疆公司工作人员还向市民介绍了低钠盐等健康产品在“减盐不减咸”方面的技术突破。

“以前做饭放盐放油全凭感觉，今天听了专家的讲解，才知道每天吃盐不能超过一啤酒瓶盖的量。”市民王浩杰表示，这样的活动非常有意义，把专业的健康知识送到了老百姓身边，让大家真正明白了怎么吃才健康。

哈密盐业有限责任公司副总经理张金良表示，此次活动是落实“健康中国2030”规划纲要、推进“三减三健”专项行动的具体实践，活动既引导公众树立低盐健康饮食理念，也为哈密持续开展全民健康生活方式行动注入新动力。

数据显示，我国成年居民日均烹调盐摄入量达9.3克，接近世界卫生组织建议标准的2倍。高糖、高油摄入导致糖尿病、脂肪肝等慢性病发病率居高不下。2019年，国家卫生健康委印发《健康中国行动（2019—2030年）》，明确倡导人均每日食盐摄入量不高于5克、食用油摄入量不高于25～30克、添加糖摄入量不高于25克。在全国深入推进健康中国建设的战略背景下，将“三减”理念送进千家万户、守护市民“舌尖上的健康”，成为各地疾控部门和相关企业的共同使命。（王寒晓）