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压实经营主体责任 筑牢安全监管防线——甘肃省张掖市甘州区市场监管局火车站片区联合上秦镇开展食品安全培训

2026-05-18

为进一步规范食品经营行为、压实主体责任、防范安全风险，加快推进智慧监管落地见效，近日，甘州区市场监管局火车站片区联合上秦镇政府举办食品安全专题培训会，辖区餐饮服务单位负责人及食品安全管理员共50余人参加培训。

匠心徽味焕新启幕，徽镇小厨北京丰台总部基地店盛大开业

2026-05-18

5月17日，知名徽菜品牌徽镇小厨迎来全新布局，位于北京市丰台区总部基地的新店正式盛大开业。这家承载着地道徽州风味与现代餐饮理念的门店，落座于丰台总部基地核心区域、汽车博物馆旁，凭借正宗徽菜菜品、雅致用餐环境与贴心服务，为周边商务人士、社区居民及美食爱好者，带来一场舌尖上的徽州盛宴，也进一步完善了品牌在北京的餐饮版图。

焯水焯掉的是什么？

2026-05-18

精准抽检除隐患 守护校园放心餐

2026-05-18

近日，佳木斯市抚远市市场监管局聚焦校园食品安全重点领域，专项开展食品抽检与科普宣教系列行动，通过“硬核监管+精准宣教”双向发力，全方位守护广大师生“舌尖上的安全”。

湖南平江推动“小散弱”产业转型升级 把特色食品做出高标准

2026-05-18

辣条是平江县的特产，但一度因为卫生问题备受诟病。究其根源，在于产业“小散弱”。近年来，聚力推进标准化、智能化、集群化提质升级，平江县让辣条这一特色产业焕发新活力。

河南省周口市市场监管局积极推进食品安全“互联网+AI监管”工作

2026-05-18

为全面提升全市食品安全监管效能和治理能力现代化水平，2026年以来，河南省周口市市场监管局采取分领域推进、全覆盖宣传、点对点指导等举措，积极推动重点食品生产企业、大中型商超、大型餐饮单位接入“互联网+AI监管”平台，以科技手段赋能监管提效、压紧压实主体责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。截至5月15日，全市已完成平台对接3894家。

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