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《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》解读

2026-01-18

为了规范市场监督管理行政处罚案件违法所得认定，保障和监督市场监督管理部门依法实施行政处罚，保护公民、法人和其他组织的合法权益，市场监管总局根据《中华人民共和国行政处罚法》，制定了《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》（国家市场监督管理总局令第118号，以下简称《办法》），自2026年3月20日起施行。

市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法

2026-01-18

食品安全专题新闻发布会实录

2026-01-18

1月16日下午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会。

一图读懂 | 直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定

2026-01-18

为了加强食品直播电商活动监督管理，督促直播电商经营者落实食品安全主体责任，保证食品安全，市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。

肉炖得越久，嘌呤含量越高？

2026-01-18

炖肉是餐桌上常见的美食，不少人都很爱吃，冬天端上一锅热腾腾的炖肉别提多香了。不过关于炖肉我们常常会有这些疑问慢炖的肉汤嘌呤含量会更高吗？长时间炖肉营养素会损失吗？慢炖肉适合哪些人群？

喝牛奶容易长胖？

2026-01-18

研究表明，长期适量饮用牛奶并补充钙质，不仅不会导致长胖，反而有助于预防肥胖。这是因为钙质在体内具有多种生理功能，其中之一就是与脂肪代谢有关。适量的钙质摄入可以促进脂肪的分解和代谢，从而有助于控制体重和预防肥胖。

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