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打开煮蛋有“术”，食蛋更需有“度”

2026-01-09

新年首期开讲：重庆市渝北区宝圣湖市场监管所组织新开业餐饮单位开展食品安全视频培训

2026-01-09

1月8日，重庆市渝北区宝圣湖市场监管所组织辖区新开业餐饮服务单位负责人、管理人员及从业人员，通过线上视频会议形式，举办了2026年首期餐饮服务经营者食品安全培训会。此次培训旨在系统提升新开办餐饮单位的主体责任意识和食品安全管理能力，进一步筑牢辖区食品安全基础。

2025年冻品圈因纽特杯风云盛典暨首届舌尖中国行“冻采节”在杭隆重举行

2026-01-09

近日，杭州迎来一场汇聚冻品行业精英、承载文化传承与产业使命的行业盛会—2025年冻品圈因纽特杯风云盛典暨首届“冻品源采”全渠道直通选品节（简称“冻采节”）。本次活动由舌尖中国行组委会主办，汇聚了200余位来自全国各地的行业协会代表、冻品行业领袖、食品生产企业代表及媒体人士，共赴这场兼具文化传承与产业使命的行业之约，共探冻品产业高质量发展新路径。

筑牢安全防线 守护群众健康——重庆市彭水县市场监管局与卫健委联合开展精麻药品专项检查

2026-01-09

为进一步加强全县特殊药品监督管理，严防精麻药品流出和过期药品非法使用风险，近日，重庆市彭水县市场监管局与县卫生健康委员会联合开展精麻药品专项监督检查、过期药品及空安瓿监督销毁行动。此次行动聚焦三个关键环节，着力构建全链条、闭环式监管体系。

河南息县临河乡“民心食堂”：以“一餐热饭”撬动基层治理新格局

2026-01-09

在广袤的乡村版图上，随着青壮年劳动力的持续外流，“空巢化”与“老龄化”正成为不少村落难以回避的现实痛点。当炊烟渐少，留守老人的“一日三餐”不仅关乎生存质量，更成为衡量基层民生保障水准的一把标尺。 近期，河南省息县临河乡党委交出了一份颇具温情的“民生答卷”。该乡坚持以人民为中心的发展思想，敏锐捕捉到农村独居、孤寡及行动不便老人面临的“吃饭难”问题，创造性地推出了“民心食堂”这一综合性服务平台。这不仅仅是一项解决口腹之需的养老助餐工程，更是一场关于基层治理模式的深刻探索——通过“党建引领、人大推动、支部落实、群众参与”的闭环模式，临河乡正以“一餐热饭”为支点，撬动起全过程人民民主融入基层治理的新格局。

樟树市多措并举推进食品标签标识整治成效初显

2026-01-09

中国食品安全网讯（杨嘉禹 王东 记者张坤） 食品标签标识是消费者了解产品信息、保障消费安全的重要依据。为严厉打击食品标签标识违法违规行为，规范食品生产经营秩序，自2025年5月起，江西省樟树市市场监管局聚焦群众反映强烈的食品标签问题启动专项整治行动，通过高位推动、精准监管、从严执法、源头提升等多维举措，构建全链条监管防线，专项整治取得显著成效。

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