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权威发布

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商品信息“一码查全”！新版国标终结“扫码困难症”

7月起，我国新修订的《商品二维码》国家标准正式实施。今后消费者只需扫描商品上的一个二维码，就能同时获取价格结算、产品溯源、数字标签等所有需要的信息。新标准实施后，二维码将会呈现如下特点：国内外通用，符...

市场监管总局出台执法指南规范广告领域涉企执法行为

市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

国际标准化组织（ISO）修订发布《绿茶术语》国际标准

食用菌领域六项国家标准正式发布 2026年1月1日起正式实施

国务院食安委：推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制

市场监管总局印发《〈中华人民共和国广告法〉适用问题执法指南（一）》

地方动态

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四川省出台十条措施促进畜牧业高质量发展

7月8日，四川省政府印发《促进畜牧业高质量发展十条措施》（以下简称《措施》）。据悉，四川省将通过促进畜牧产能稳定、支持养殖场降本增效、强化动物疫病防控、扶优培强龙头企业、做优做亮畜牧品牌、大力拓展消费...

最高奖励300万元，《厦门市质量奖管理办法》（新修订）正式发布，并于2025年10月1日起实施

海南规范种子进出口生产经营许可管理

西藏自治区出台食品安全事件调查处置办法

山东立法保障粮食安全为筑牢“齐鲁粮仓”提供法制保障

宁夏制定出台《宁夏葡萄酒产业发展空间规划（2025—2035年）》

浙江茶叶全链升级

图解政策

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一图读懂 | 校园配餐服务企业管理指南

一图读懂 | “全国食品安全内部知情人举报系统”上线，共同守护“舌尖上的安全”

一图读懂｜关于规范食品添加剂生产、经营、使用行为的提醒告诫书

一图读懂 | 市场监管总局关于进一步加强网络销售消费品召回监管的公告

一图读懂 | 《保健食品中绿原酸的测定》国家标准发布

一图读懂 | 保健食品中褪黑素的测定

一图读懂 | 直播带货消费提示

一图读懂 | 日本食品接触材料合规倒计时

一图读懂 | 《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》发布

一图读懂 | 五部门联合检查“校园食品安全+膳食经费”

政策解读

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餐饮连锁企业须用责任“连锁”食品安全

市场监管总局日前发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称《规定》），以有针对性的务实举措，督促连锁餐饮企业落实食品安全主体责任。市场监管总局食品安全总监孙会川表示，要通过《规定》的实施告诫广大连锁餐饮企业，不能只开店、不管店，不能只收费、不担责，更不能“没事的时候一家人，出了事相互踢皮球”。

以制度刚性筑牢食品召回防线

今年上半年，监管部门抽检发现6.9万批次不合格食品被处置，有的被责令召回，有的被下架处理。这些案例暴露的召回效率不足、责任推诿等问题，在市场监管总局9月25日发布的《食品召回管理办法（征求意见稿）》中得到精准回应。此次修订以全链条规范为核心，用制度刚性倒逼责任落实，为食品安全再加一道防护网。

连锁餐饮企业如何管好食品安全？

市场监管总局28日发布《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，以有针对性的务实举措，督促连锁餐饮企业落实食品安全主体责任。

从三个法律视角看“预制菜”

近期预制菜之争众说纷纭，让部分消费者有无所适从之感，可以从三个法律视角厘清争论本质。

预制菜争论碰撞出什么？

近日，预制菜站上“风口浪尖”，关于预制菜的争论持续发酵，引发广泛关注。这看似是一场简单的商业纷争，实则折射出食品工业发展、餐饮模式变革与消费者诉求之间的多维深度碰撞。这场关于预制菜的争论碰撞出了什么？

预制菜争议发酵，餐馆如何打消食客顾虑？

近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议发酵到线下热议，一些消费者也反映就餐时吃到预制菜的问题。那么，什么才是预制菜？预制菜是否安全健康？餐馆使用预制菜是否应明示？记者进行了调查采访。

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