2019全国焙烤原料与设备经销商委员会年会召开
2020-04-02
由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，嘉吉投资（中国）有限公司协办的“2019全国焙烤原料与设备经销商委员会年会暨五届一次理事会”（以下简称商会）日前在江西南昌召开
过了保质期的焙烤食品为什么不能再继续销售？
过了保质期的食品并不等同于有害食品。有些食品只是过了最佳品质期限，发生的主要变化是感官品质的变差，仍可以继续食用，或降级作为饲料等。
针对年轻人的礼盒月饼单价偏高
临近中秋节，各大超市大都在入口处摆出了堆满各品牌月饼礼盒的货架，记者发现，相较于往年，今年的月饼礼盒显得朴素简单。此外，月饼市场也出现了新变化，为了迎合年轻人的口味，喜茶、星巴克等品牌都推出了形状各异的月饼礼盒产品。
巨型蛋糕盛宴
7月26日19时，每个路过西宁市海湖新区唐道637的市民和游客，都会被一块长25米的千人蛋糕所吸引。这里是第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节的开幕现场，这里有琳琅满目的特色小吃，这里有垂涎欲滴的食客们。
云南云腿月饼年产值达6亿元
记者8月15日从云南省食品行业协会了解到，云腿月饼年产量约1万吨，年产值约6亿元，今年价格可能会上涨10%左右。中秋临近，月饼已开始大量上市，各大商场、专业市场、农贸市场、餐厅酒楼以及单位食堂几乎都成了月饼的销售场地。
故宫颐和园国博纷纷出新月饼
中秋临近，故宫的月饼将刷新“颜值”。继去年中秋推出经典锦盒、芳盒系列月饼后，故宫博物院今年全新出品三款锦绣万花瓶月饼——“瑛歌”、“蓝碧”和“青碧”。
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