山东食品安全抽检 不合格样品8批次

2022-04-22

近日，山东省市场监督管理局组织抽检水产制品、水果制品等15大类食品共547批次样品，其中抽样检验项目不合格样品8批次。

某品牌巧克力部分存沙门氏菌污染风险

2022-04-22

海关总署提醒消费者，费列罗旗下产品涉嫌感染沙门氏菌，暂不通过任何渠道购买该旗下比利时阿尔隆工厂生产的部分巧克力产品，并立即停止食用。

适合宝宝的春季时令美食

2022-04-22

想要宝宝长得好，均衡营养是第一要素，竹笋富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养，马蹄中含有的磷能促进生长发育，南瓜可以帮助消化，鸭血铁含量丰富容易吸收，莴苣增进食欲，促进胃肠蠕动。

冷鲜肉、热鲜肉和冷冻肉各有优劣势

2022-04-21

肉品可以分为冷鲜肉、热鲜肉和冷冻肉三种，冷鲜肉具有安全营养、美味鲜嫩等优点，热鲜肉从屠宰到上市之间的时间较短，新鲜度较高，冷冻肉细菌不易生长相对比较安全。

如何挑到健康食品 关键词筛选帮大忙

2022-04-21

除了仔细看配料表和营养成分表外，我们还可以通过一些“关键词”进行筛选，比如番茄酱大都是纯番茄制作，而番茄“沙司”是在番茄酱的基础上加入白砂糖、果葡糖浆、盐等很多成分“调制”而来。

菠菜的营养价值可以有多“优秀”

2022-04-21

现代营养学数据显示，菠菜的营养价值的确非常优秀，叶黄素和β胡萝卜素含量特别突出，钾含量丰富，维生素C含量和膳食纤维含量高也高。