避免食用含氢化植物油食品 优选“零反式脂肪酸”
2022-05-17
反式脂肪酸会影响青少年生长发育，主要来源于氢化植物油、精炼植物油，所以人造黄油、人造奶油、咖啡伴侣、薯片、炸薯条、奶茶等，都是反式脂肪酸重灾区。
睡前两小时不要吃夜宵 太晚进餐影响黏膜修复
晚上10时后，肠胃处于休息状态，这个时候进食就会给肠胃造成压力，如果要加餐，建议选全麦面包等饱腹感强、营养价值高的食物。
吃馒头喝水会加速血糖升高 搭配牛奶则可延缓
馒头配水之后加速了人体对馒头中淀粉的吸收，使得餐后血糖迅速升高，但是馒头配合牛奶，会延缓人体对馒头中淀粉的吸收过程，故而餐后血糖缓慢升高、缓慢下降。
郑州餐协会长呼吁餐饮界要多练“内功” 守牢食品安全底线
郑州餐协会长向餐饮界发出呼吁，无论疫情如何反复，餐饮界要练内功、多创新，守牢食品安全底线，提供营养健康菜品和优质高效服务，这样才能活下去，有未来。
人造甜味剂不宜多食
人工代糖虽然不会产生热量，但会降低人体对甜味的敏感度，刺激我们的食欲，让我们吃得更多，更容易发胖。
方便面并不是“垃圾食品” 合理食用添加蔬菜蛋
方便面的面饼经过油炸或干燥，无需添加防腐剂即可长时间保存，它能方便我们快速充饥补充能量，也是常见的应急救援食品。
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