小切口大攻坚，护舌尖安全暖烟火人间
2026-02-28
食品药品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，关乎每个家庭的幸福安康。
信息化联动监管 广西筑牢动物产品安全防线
2026-01-29
近年来，广西聚焦畜禽产品质量安全，着力构建全链条信息化追溯管理体系，积极探索“从养殖到餐桌”全链条数据闭环，推动数智赋能监管升级，深化农业农村部门与市场监管部门协同联动，打破畜牧兽医系统“牧运通”和食品安全系统“桂食安”的数据交换壁垒，推动系统功能深度融合、全链条数据无缝贯通。
鱼生醉虾迷人眼 半生不熟有风险
2026-01-27
科学辨识七类常见食物的安全隐患
全链条织密监管网 “皖美”守护舌尖安全
2026-01-15
自中办、国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》以来，安徽省市场监管局锚定“四个最严”要求，以制度建设为抓手、源头管控为关键、特殊群体为重点、科技赋能为支撑，推动食品安全全链条监管举措落地见效，持续筑牢食品安全防线，让江淮百姓吃得放心、吃得安心。
开发人工智能在食品安全风险治理中应用的新场景：主要成效、突出问题与发展建议
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