冬奥会三级餐饮保障体系 护食品安全
2022-01-18
北京冬奥会即将喜迎八方来客，为确保运动员的食品安全，北京冬奥组委建立了三级餐饮保障体系，确保让运动员们吃得健康、吃得安心。
浓香菜籽油加工及贮存研究有新进展
近日，食品学院于修烛教授团队在浓香菜籽油脱胶及储存方面取得新进展。盐水脱胶为浓香菜籽油脱胶生产提供重要参考；浓香菜籽油玻璃瓶包装储存是保留风味的有效途径。
江西明确今年乡村振兴主要目标
近日，记者从江西省人民政府获悉，2022年江西将大力实施乡村振兴战略，增强重要农产品保供能力，加快中国水稻研究所早稻研究中心建设，打造新时代乡村振兴样板之地。
浙江食品安全抽检 不合格样品7批次
近日，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、可可及焙烤咖啡产品等25类食品共500批次样品，其中抽样检验项目不合格样品7批次。
浙江西兰花新品种大会 国产良种“出圈”
浙江是国内秋冬西兰花的主产区，西兰花新品种大会中的“十大优秀新品种”个个顶呱呱，刚崭露头角就有“出圈”之势。
绿色食品产业“十四五”发展规划
2022-01-17
行而不辍，未来可期。作为全面推进农业绿色转型和高质量发展的关键时期，绿色食品将在“十四五”期间肩负更多责任、发挥更大作用。
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