国人有了自己的护心食谱
2022-07-26
西方健康膳食模式并不完全适用于我国居民，中西方饮食习惯差异巨大，僵硬地照搬西方的饮食习惯会给我国居民带来饮食困扰。
云南食品安全抽检 不合格样品8批次
近日，云南省市场监督管理局组织抽检调味料、饮料等7大类食品共416批次样品，其中抽样检验项目不合格样品8批次。
想让番茄有番茄味 品种突破是关键
番茄是我国居民“菜篮子”里最为重要的一个蔬菜品种，炒菜用，鲜食用，消费量巨大，著名的番茄炒鸡蛋几乎成为了我国“国菜”的代表菜品。
如何选择牛奶
肥胖、高脂血症及糖尿病人群可以选择脱脂或低脂牛奶来控制脂肪；孕妇、儿童推荐全脂牛奶，可以保证钙质、维生素D以及有益脂肪酸的摄入。
食品检验不合格中的孔雀石绿是什么
孔雀石绿属于三苯甲烷类化学物质，既是染料，也是杀真菌、细菌、寄生虫的药物，在动物性食品中不得检出。
自制凉拌菜需注意4种蔬菜处理
在家制作凉拌菜时，要选用新鲜食材并且冲洗干净，同时像木耳、扁豆、四季豆、黄花菜等不可生食，木耳泡发时间不宜过长。
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