合川外卖商家走进高校食堂 “4D”管理模式让后厨“看得见”
2026-07-17
后厨地面干爽无油污,食材容器标注清晰,冷藏柜内生熟分区明确,摄像头实时连接监管平台……7月16日,重庆市合川区市场监管局组织辖区30余名外卖商家代表及一线执法人员,走进重庆工商职业学院食堂,实地观摩餐饮食品安全“4D”管理模式。这是当地首次以“现场教学”方式,引导外卖行业对标先进、补齐短板。
北大荒完达山乳业驰援广西横州灾区传递国企温度
受台风“美莎克”影响,广西多地遭遇强降雨,局部区域出现洪涝灾害。灾情发生后,北大荒完达山乳业奶粉营销事业部广西省区快速响应,紧急筹措救灾物资送往横州灾区,以实际行动履行国企社会责任。
黑龙江省齐齐哈尔市创新豆芽全链条溯源模式 实现“一码全覆盖”
近日,黑龙江齐齐哈尔市市场监督管理局创新构建“一签一码、一码溯源”豆芽全链条溯源体系,推动监管模式由“末端管控”向“源头服务”转型,实现监管效能与服务温度双提升。
黑龙江省齐齐哈尔市推行“色标分区”管理 让肉品消费“一目了然”
近日,黑龙江齐齐哈尔市市场监管局创新监管举措,全域推行肉制品销售“色标分区”管理模式,进一步规范肉制品市场经营秩序,压实销售主体责任,让群众肉类消费更透明、更安心。
四川与杭州食品企业开展对接交流
用脚步丈量市场“烟火气” 用实干守护民生“菜篮子” ——湖北省随州市曾都区市场监管局南郊市场监管所工作纪实
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