你点我检+深入后厨！15名“小小食安员”沉浸式体验食品安全检查

近日，中山市坦洲镇食品药品监督所精心策划的“小小食安员”沉浸式体验活动火热开启。15名小朋友告别课堂，穿上“小小食安员”制服，在执法人员带领下，开启了一场从后厨检查到农产品快速检测的“全流程食安检查之旅”。

广州市场监管人的日常 | 全程护航，熟悉的“烟火气”回来了……

位于番禺市桥核心商圈的易发街承载着许多老街坊的难忘记忆，伴随着城市更新开启新一轮改造升级……眼看着二期工程即将完工，难题却出现了！大批新商户集中入驻，营业执照和食品经营许可证还没有全部办好。

“食品安全大讲堂”走进清远市机关食堂（清雅园）

8月14日下午，由清远市市场监督管理局主办的“食品安全大讲堂”系列活动走进清远市机关食堂（清雅园），面向食堂食品安全管理人员、食堂从业人员等100余人进行食品安全专题培训，以专业科普助力机关食堂筑牢食品安全防线。

清远市市场监管局赴杭州、宁德考察学习地理标志保护与产业发展经验

8月11日至14日，清远市市场监管局党组书记、局长梁金鉴带队赴浙江省杭州市、福建省宁德市，围绕西湖龙井、福鼎白茶地理标志保护、品牌培育及产业发展开展专题考察学习，并同步开展招商引资对接活动。

气温飙升，网购熟食小心“舌尖上的陷阱”！

时逢夏季，温度高、湿度大，微生物易于繁殖，熟制食品极易腐败变质。为进一步压实餐饮服务提供者食品安全主体责任，提升群众消费安全风险防范意识，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，东莞市市场监管局现就网上销售熟制食品及消费安全作出风险提示。

聚焦突出风险 重拳出击保安全——广州番禺区开展湿粉类食品生产环节夜间专项执法行动

为有效防范湿粉类食品食品安全风险，8月13日晚间至次日凌晨，广州市番禺区市场监管局联合广州质量检验研究院，对辖区6家湿米粉（河粉）生产企业开展全覆盖交叉夜间执法检查。