肠道“短”了怎么办？专家教你这样吃出健康与活力

在我们身体里，藏着一条长达数米的“营养吸收高速公路”——肠道。但对一些人来说，这条路却不得不“缩短”了。他们因疾病或手术，失去了大部分肠道，成为短肠综合征患者。

江海交汇处 食安奏强音 江苏南通着力提升食品安全长效动态管理水平

扬州市江都区市场监管局持续发力推进保健食品无理由退换货试点工作

为认真贯彻党中央、国务院关于扩大内需、促进全面消费重大决策部署，切实维护消费者合法权益，自2024年5月江都区作为扬州市试点，率先推进保健食品线下实体店无理由退货试点工作以来，江都区市场监管局多举措持续发力推动试点工作不断走向深入。截至目前，全区保健食品无理由退换货试点单位增至191家，接受保健食品退换货服务250余起，涉及金额6万余元。

扬州市江都区深入推进婴幼儿配方乳粉质量安全提升专项行动 守护好婴幼儿“口粮”安全

婴配乳粉作为婴幼儿“口粮”，关系亿万家庭幸福。为进一步规范全区婴幼儿配方乳粉经营市场秩序，切实提升婴幼儿配方乳粉产品质量安全水平，扬州市江都区市场监管局从9月份开始集中利用三个月开展婴幼儿配方乳粉质量安全提升专项行动推动行业整体提升。截至目前，出动检查人员452人次，检查各类婴幼儿特殊食品经营单位209家，规范提升117家，发现并整改经营行为问题2个。

以案释法丨用餐没有免费餐具？不行！

日前，某地市场监管部门在处理一起餐饮消费投诉时发现，某餐饮店在提供就餐服务过程中，将餐具收费设置为“默认必收”项目。消费者扫码点餐时，系统依据用餐人数自动添加每套1元的集中消毒套装餐具费，且未设置取消选项，但未提供免费餐具供消费者选择。该餐饮店的上述行为涉嫌侵犯消费者的知情权与选择权，执法人员依法对其进行检查。

小作坊以鸡血充当鸭血制售 常州经开区局雷霆查处保障餐桌安全

近日，常州市经开区市场监督管理局在一次专项检查中，成功查处了一家制作鸡血产品和鸭血产品统一以“鸭血”名义进行销售的食品小作坊，现场查获大量鸡血产品及生产设备，及时阻截了这批食品流入市场。