南京市栖霞区市场监督管理局仙林分局开展高校食品安全专题培训

为进一步压实高校食品安全主体责任，提升校园食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。近日，南京市栖霞区市场监管局仙林分局走进辖区高校，开展了面向高校食品安全管理人员及餐饮服务从业人员的专题培训。

护航元宵节 南京市栖霞区全力守护群众“舌尖”上的安全

万家灯火闹元宵，街头巷尾皆是景。元宵佳节来临，南京市栖霞区华灯璀璨，老百姓们赏灯猜谜、逛街品食，尽情享受着团圆与欢愉。在这份祥和与热闹的背后，是栖霞区全体食品监管干部坚守岗位、枕戈待旦，用专业与责任筑牢元宵节的安全防线，守护着群众“舌尖上的安全”。

南京市栖霞区市场监管局召开2026年食品生产经营风险隐患排查工作部署暨食品安全监管专题培训会议

为进一步强化南京市栖霞区食品安全监管工作，有效防范和化解食品安全风险隐患，切实筑牢食品安全防线，2026年3月2日，栖霞区市场监管局组织召开2026年食品生产经营风险隐患排查工作部署暨食品安全监管专题培训会议。副局长顾萍、各属地分局食品安全分管领导、食品经营安全监督管理科全体人员及中标机构代表出席会议。

绷紧“食安弦”，苏州工业园区市场监管局全力护航春季“开学第一餐”

3月5日，苏州工业园区中小学迎来春季新学期开学首日。为全力守护好春季开学“第一餐”，切实保障广大师生饮食安全，早上6点半，园区市场监管局联合教育局、教科公司组成联合检查组，将食品安全快检车开进园区金鸡湖学校、环洲幼儿园，开展“食品快检进校园”活动，全力护航春季开学校园食品安全。

元宵送暖学雷锋 厉行节约反浪费

在元宵佳节来临之际，为深入践行雷锋精神，弘扬勤俭节约传统美德，南通市通州区市场监管局联合金沙街道、金新街道，开展“制止餐饮浪费暨学雷锋”主题系列活动。活动将传统节日氛围与文明实践行动相结合，通过“宣传+互动+帮扶”的形式，既为辖区群众增添了节日乐趣，又将“节约粮食”的种子播撒在基层一线，让这个元宵节既有“烟火气”更有“文明味”。

数字赋能守食安 同台交流促提升

为深化“食安吴优”AI+可视化监管平台基层应用成效，推动食品安全监管向数字化、智慧化转型，2月28日下午，苏州市吴江区市场监管局组织开展“食安吴优”AI+可视化监管平台运行情况专题汇报活动。来自各分局的年轻干部同台比拼、交流分享，全面展示平台在基层实践中的应用成果与创新探索。