中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
四川省崇州市第六届乡村金牌厨师技能大赛圆满落幕
为进一步规范农村集体聚餐经营行为,提升乡村厨师及从业人员食品安全主体责任意识,有效防范化解农村聚餐食品安全风险,切实保障群宴食品安全,5月20日,崇州市食品安全委员会办公室、市乡村厨师协会,根据年度食品安全培训计划,在崇州蜀卉园举办了2026年上半年片区乡村厨师食品安全专题培训。全市河西片区乡村厨师从业人员、相关镇街食安办主任、食品安全协管员共计200余人参加本次培训,确保培训覆盖率。
四川省西充县市场监管局开展整治燃气收费乱象行动 守护民生消费权益
为进一步规范燃气市场经营秩序,切实维护广大群众合法价格权益,近日,南充市西充县市场监督管理局聚焦燃气安装、燃气具销售等重点领域,全面开展专项监督检查与市场调研工作,重拳整治行业收费乱象,全力规范燃气市场经营行为。
计量筑基石 诚信惠民生 四川省自贡市开展“世界计量日”主题宣传活动
5月20日,第27个“世界计量日”当天,自贡市市场监督管理局围绕“计量:建立信任的基石”活动主题,联合自贡法定计量检定机构、民用“三表”及燃油供应企业等单位开展集中宣传活动。自贡各区县局(高新分局)在属地商圈、农贸市场等重点场所同步开展,共同营造浓厚宣传氛围。
精准计量守初心 仪陇市监在行动 四川省仪陇县市场监管局开展2026世界计量日活动
2026年5月20日是第27个“世界计量日”。国际计量局(BIPM)和国际法制计量组织共同确定2026年“世界计量日”全球主题为“Metrology:BuildingTrustinPolicyMaking”,中国主题为“计量:筑牢信任基石”。仪陇县市场监督管理局紧扣年度主题,精心组织开展系列执法行动与计量宣传,以精准监管守护民生公平,以贴心服务提升群众获得感。
精训新规守底线 压实责任保安全——四川省自贡市市场监管局举办食品生产系列新法规新标准宣贯培训会
5月20日,自贡市市场监督管理局举办自贡市食品生产系列新法规、新标准宣贯暨2026年食品安全监管能力提升培训会。全市肉制品生产企业、小作坊食品安全负责人及各区县食品安全监管人员共160余人参训。
四川省甘孜州甘孜县联合开展校园餐专项暗访督查工作
为进一步压紧压实校园食品安全管理责任,从严整治校园食堂风险隐患,切实守护广大师生饮食安全,5月19日,甘孜县纪委监委机关带队,会同甘孜县市场监督管理局、县教育局,采取不打招呼、直奔现场、突击检查、回头复核的方式,开展校园食品安全专项暗访督查工作。