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共商老字号守正创新 赋能海南自贸港建设——中国烹饪协会餐饮老字号和非遗专业委员会在海口成立
4月12日,中国烹饪协会餐饮老字号和非遗专业委员会成立大会在海口隆重举行。本次大会是近年来全国餐饮老字号企业首次大规模集聚,旨在以实际行动贯彻关于老字号发展的重要指示精神,并借助海南自贸港建设的历史机遇,推动老字号与非遗技艺的传承创新与高质量发展。来自政府主管部门、行业协会和200多家全国知名餐饮老字号企业、非遗传承机构、学术界及媒体的代表共聚一堂,共襄盛举。
北京外卖骑手“随手拍”化身“移动探头”“千里眼”
桃林酒文化旅游嘉年华,为酒旅融合发展提供创新方略
“桃花春色暖先开,明媚谁人不看来”,当丙午马年的春风吹红了东海县桃林镇漫山遍野的桃花,一场以“桃林最春,马陵逐风,万亩桃花开,一酒敬山河”为主题的文化嘉年华盛宴为这满目春色增添了无限韵味与精彩。
湖南召开预制菜国家标准征求意见座谈会
为结合湖南预制湘菜产业发展实际,进一步完善预制菜相关国家标准,3月26日下午,“湖南省预制菜相关国家标准意见征集座谈会”在长沙理工大学云塘校区召开。
从“产得好”到“卖得好”,陕西食饮借力SIAL西雅国际食品展迈向全国与全球
近日,SIAL西雅国际食品展聚焦陕西食品饮料产业发展的深度对话在西安举办,与会各方以“好产品如何走向全国与全球”为核心议题,就如何借助SIAL西雅国际食品展这一世界级商贸平台,推动陕西产品实现品牌价值跃升、拓展全国与全球市场,开展富有建设性的深入探讨。
元气森林举办第二届创造营2044 :用“笨功夫”与“长情”探索行业深水区
3月30日,数百位年轻人、食品饮料行业专家、媒体伙伴齐聚咸宁高新区,以“试喝员”“品鉴官”“记录者”的多重身份参加了第二届“元气森林创造营2044”活动。活动现场,十余位年轻的产品经理携多款元气森林家族新产品轮番亮相,分享了各自打造新品的初心与研发历程。