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逢好时代做好科研造好产品——访华熙生物首席科学家郭学平
7月9日,由中国食品工业协会、中国经济传媒协会主办,华熙生物协办的“新‘食’机 新活力——透明质酸钠在食品领域的应用前景研讨会”上,本报专访了华熙生物副总经理、首席科学家郭学平,用科学视角讲述透明质酸的故事。
食育,为生命护航——专访怡海教育集团理事长王乐茵女士
食育是一种生活化的教育,启发我们对食物的兴趣,激发每个人终身主动学习,为生命护航。
蒙牛卢敏放出席COP15高级别会议:生态化乳业有助于捍卫全球粮食安全
近年来,作为中国乳业领军企业,蒙牛积极承担奶业振兴“国家队”责任,深入研究乳业增产的同时减少环境负担的有效路径,在行业可持续发展领域进行着不懈努力。
蒙牛李鹏程:乳品行业正在被重新定义
乳业,正在迎来系统性的革新和行业重塑,正在被重新定义。其中,精准化定制、产业链数智化、碳中和与保护生物多样性、合成生物学的应用成为广泛关注的乳业四大投资风口。
张联东:全力打造媒企合作事业共同体
近日,江苏洋河酒厂股份有限公司(苏酒集团)董事长张联东一行赴中国食品安全报社调研指导。张联东表示,双方要探索合作机制,深化资源利用,共同推动高端酱酒产业全面升级。
内蒙古鄂托克前旗:推动传统农业转型升级 助力乡村振兴
日前,鄂尔多斯市鄂托克前旗依托“净土、净气、净水”优势,发展壮大瓜菜等特色优势产业,带动农牧民多渠道增收。