中国食品安全报讯(刘丽雅 记者石巍)近日,衡水市阜城县副县长徐海江一行深入码头、霞口两个乡镇就中小学校食堂食品安全工作进行督导检查,阜城县市场监管局、县教育局相关人员陪同。徐海江一行实地察看了食堂餐厅、厨房操作间、库房等场所环境卫生状况,全面检查了食材存储、餐饮工具清洗消毒、食品留样、信息公示等工作,认真听取了学校食品安全管理、设施与制度建设等情况汇报,并就下一步工作提出指导意见。
徐海江对学校食品安全管理工作给予了充分肯定,他强调,学校食品安全关乎学生生命安全,关乎社会和家长的期望,学校要进一步提高政治站位,切实履行食品安全主体责任,落实落细食品安全工作部署,要汲取食品安全管理的先进理念,高度重视安全监管,制定严格的管理制度,切实消除安全隐患,市场监管和教育部门要聚焦校园食品安全重点领域和关键环节,持续加大监督指导力度,坚决筑牢食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”。当日中午,徐海江在食堂进行陪餐,有效了解了食堂管理、安全卫生、饭菜质量和学生用餐情况,广泛征求了学生的意见、建议,充分发挥了领导陪餐监督作用,保证了学生的用餐安全。




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