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香河县: 建立制度化校园食安自查自纠机制

2025-09-09 14:45来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(高伟 记者石巍)为筑牢新学期食品安全防线,近日,廊坊市香河县市场监管局安平分局组织召开了学校幼儿园食堂食品安全工作培训会,辖区内19家学校、幼儿食堂负责人及食品安全管理员参加会议。会议邀请五百户镇安全办负责人参会,就校园安全生产相关法规政策、日常管理注意事项及应急处置流程等内容给大家进行了培训,强调了落实安全生产主体责任的重要性,为共建平安校园提供了有力支持。

在培训会上,该局执法人员深入分析当前食品安全形势及风险点,有针对性地进行了培训。同时,会议要求各食品安全总监(员)、负责人要深刻认识校园食品安全的极端重要性,将各项规章制度内化于心、外化于行。要求各单位进一步明晰并严格落实学校的主体责任及食品安全总监(员)、食品安全员的监管责任,严把准入关、监督关、考核关。要求严格源头管控,确保来源可溯、质量可靠,深化隐患排查,建立常态化、制度化的食品安全自查自纠机制,对检查中发现的风险隐患,要建立台账,确保整改彻底,确保食堂餐饮服务安全、规范运行。