中国食品安全报讯(温大猛 记者石巍)为切实保障秋季学期学校师生饮食安全,进一步强化校园食品安全监管,近日,廊坊市大城县市场监管局联合县教体局组织校园食品安全监管人员及各学校校长、食品安全负责人召开秋季校园食品安全工作部署会。
在会议上,大城县市场监管局对校园食品安全重点工作进行了全面安排部署,明确了秋季校园食品安全专项检查的重点任务,要求全面排查学校食堂及周边餐饮单位的食品安全隐患,重点检查食品经营许可、从业人员健康管理、食品原料采购与储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节,确保不留死角。他们督促学校严格落实食品安全主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强内部管理与自查自纠,及时发现并解决食品安全问题。会议要求,必须将校园食品安全作为当前工作的重中之重,以高度的责任感和使命感,扎实做好各项监管工作。同时,不断加大执法力度,对检查中发现的违法违规行为,依法从严从快查处,切实守护好校园食品安全。




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