中国食品安全报讯(王顺芳)自4月15日开始,甘肃省天水市秦安县市场监管局联合县教育局等部门在全县范围内开展为期八个月的中小学校园食品安全“双随机、一公开”监督检查,切实保障在校师生饮食安全。
本次检查坚持问题导向,围绕“杜绝”抓“根治”,对标《中小学校园食品安全监督检查工作方案》要求,依托国家“双随机、一公开”监管平台,通过摇号方式确定检查对象及执法人员,随机对全县130余家中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位的“三类人”配备及履职、“三件事”落实、“三本账”完成情况以及食品原料采购、加工制作等关键环节进行全链条监督检查。
本次行动采用“四不两直”与“穿透式检查”相结合的方式,在检查前一日随机抽取点位并公开信息,综合运用现场检查、非现场数据分析、走访询问等手段,对各学校食品安全管理情况进行了认真细致的检查。同时,检查结果将在检查结束20个工作日内按照“谁检查、谁录入”的原则,利用移动端监管App录入归集到相应主体名下并通过国家企业信用信息公示系统向社会公示,接受社会监督。




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