中国食品安全报讯(叶珊珊)近日,浙江省宁波市海曙区市场监管局牵头,协同区农业农村部门,特邀茶业首席专家吴颖博士,成立茶叶生产联合指导组走进茶厂,专家会诊把脉为茶农提供政策指导和技术支持,助推乡村共富工坊建设,实现技术上有创新、品质上有提升、销售上有突破。
筑牢生产源头防线。执法人员重点关注茶叶生产车间的“三防”措施、通风、防尘是否到位;企业的生产过程记录是否详实,原料控制要求、食品安全自查制度等是否落实到位;茶叶的包装标识是否明晰;聚焦茶叶农药残留、重金属等关键指标,利用快速检测设备对生产环节茶叶进行抽检,确保春茶生产“源头可溯、风险可控”。
打造区域特色品牌。去年以来,在辖区6座茶山建立共富联系点,帮助茶农链入直播团队促销售,邀请茶技术专家进山开展种植指导。根据区域茶产业发展现状、资源优势等,整合茶叶小作坊,促进茶产业规模化发展。加快小作坊在功能区布局、设施设备、生产过程等方面转型升级, 推动加工装备自动化运行。同时,推动地理标志申报、非遗研究等工作,它山堰茶叶获中国义乌国际森博会金奖、中国国际茶业博览会金奖、“中绿杯”金奖等荣誉,不断提升产品附加值。
全程帮扶指导赋能。为帮助茶企更好地适应市场规则,实现规范化运营,该局提供全方位的帮扶指导。紧紧围绕商标注册、品牌保护、标准规范等政策进行详细解读,让茶企了解相关法律法规和政策要求。同时,针对企业在生产许可、包装标识等方面存在的问题,给予专业指导,帮助企业完善合规流程。常态加强与该区政协“海上茶路”委员工作室的沟通,定期邀请行业专家为茶农提供从新产品研发、种植技术传授、营销方式创新等全流程的帮扶指导,不断赋能区域产业健康发展。




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