天津宁河区推动区域食品产业高质量发展

中国食品安全报讯（李飞 记者李甜甜）为进一步发挥食品行业协会在产业发展中的积极作用，天津市宁河区食药安办率先出台《宁河区充分发挥食品行业协会作用 推动产业高质量发展的若干举措》（以下简称《举措》），并印发《宁河区食品行业协会2025年重点工作任务及责任分工》，为区域食品行业发展注入新动力，探索出一条具有宁河特色的食品行业高质量发展之路。

政策引领，为产业发展“定方向”。宁河区食药安办出台的《举措》，共7条，涉及食品行业协会5家，涵盖积极开展调研和政策建议、构建高质量发展服务平台、加强政策支持与沟通协调、促进产业布局优化和基础提升、推动标准和品牌建设、推动行业自律与规范发展、广泛宣传引导推动社会共治。

细化任务，为产业发展“强支撑”。宁河区食品行业协会依据《举措》要求，详细制定了食品行业协会2025年重点工作任务及责任分工，共27项，涵盖行业标准制定、行业自律、品牌建设推广、企业服务提升等多个方面。

一是标准先行，提升产业规范水平。协会计划主导或参与制定地方标准或团体标准，为提升产品质量、规范市场秩序提供有力支撑。

二是强化自律，创建社会共治格局。推动食品行业协会，建立健全行业自律机制，制定行业自律公约，引导企业自觉遵守法律法规，规范生产经营行为。

三是品牌塑造，打响宁河食品名片。在品牌建设推广方面，协会充分挖掘宁河食品文化内涵，整合区域内特色食品品牌资源，统一策划包装，打造“宁河味道”区域公用品牌。

四是精准服务，助力企业发展壮大。为提升企业服务水平，协会会同主管部门以及科研机构组建专业服务团队。

创新亮点，为产业发展“添活力”。一是标准引领推动规范化发展。依托宁河丰富的美食资源，由天津市宁河区餐饮协会、天津市餐饮行业协会提出并归口，宁河区市场监管局推动的宁河特色美食团体标准——《七里海河蟹面制作技艺》在全国团体标准信息平台正式发布实施。

二是培训助力推动高质量发展。2025年年初，宁河区甘薯协会联合属地政府成功举办岳龙红瑶甘薯标准化种植专题培训会。邀请种植专家进行经验分享，通过培训引导合作社进一步掌握红瑶甘薯规范化种植技术，提高科学化生产意识。