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上海崇明区全力保障重大赛事食品安全

2025-04-08 14:10来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(赵永恒 记者黄官国)“2025年上海长江半程马拉松”日前在上海市崇明区开赛,崇明区市场监管局扎实开展食品安全保障准备工作,由崇明区市场监管局局长施易带队,前往新虹楼饭庄、崇明由由喜来登酒店等重点食品经营单位,现场检查食品安全状况和主体责任落实情况。副局长张倩、二级调研员黄云参与检查。

在检查座谈会上,施易指出,此次赛事规格高、参赛人员多,监管干部要切实提升责任意识,进一步开展赛前食品安全专项检查,深入排查风险隐患。要完善应急预案,快速处置突发事件。同时,要强化比赛现场巡查,确保广大参赛人员和工作人员饮食安全。

为保障赛事顺利举行,崇明区市场监管局高度重视,成立专项工作组,制定《2025年上海长江半程马拉松食品安全保障方案》及应急预案,明确重点监管区域和环节。对陈家镇地区餐饮、食品流通等单位开展为期一个月的风险隐患排查整治。截至目前,共计出动执法人员300余人次,检查餐饮单位160余户次、流通单位60余户次,签订“负面清单告知承诺书”160余份,开展食品安全培训30余次。