七台河举办“你点我检”食品快检活动

2026-01-15 10:37来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者王志辉）为切实保障重大活动期间食品安全，黑龙江省七台河市市场监管局在2025年聚焦关键环节，组织开展“你点我检”食品快检专项活动，通过现场检测、即时公示的方式，增强消费者对食品安全的信心。

七台河市市场监管局紧扣重大活动节点，将快速检测作为风险筛查“前哨站”，着力解决传统实验室检测周期长、响应慢的问题。在“U”系列速滑比赛、“冰超”联赛、“冰雪嘉年华”及重要会议期间，对接待酒店、景区及周边30余家食品经营者开展快检300余批次。

为确保检测工作规范高效，七台河市市场监管局构建了“人员+车辆+技术”三位一体保障体系。抽调业务骨干组建专业检测队伍，全年累计出动快检车70余次、工作人员200余人次，携带便携设备深入一线，推行“即到即检、即检即出结果、现场答疑”服务模式，30分钟内即可出具检测结果，推动快检工作由检测向服务升级。

通过将快检技术覆盖食品采购、储存、加工、供餐全链条，监管模式实现了从“事后追溯”向“事前预防”转变，显著提升风险防控时效。