9月全球食品价格指数平均为128.8点

中国食品安全报讯（王亮）近日，联合国粮食及农业组织（FAO）数据显示，受糖和乳制品价格下跌推动，9月全球食品价格小幅回落。当月FAO食品价格指数平均为128.8点，低于8月修正后的129.7点。

FAO食品价格指数较去年同期高出3.4%，但仍比2022年3月俄乌冲突爆发后的峰值低19.6%。

上月，食糖价格下跌4.1%，达到2021年3月以来的最低水平。这主要归因于巴西产量高于预期，以及印度和泰国的良好收成前景。

乳制品价格连续第三个月下降2.6%。新西兰产量预期增加和北半球冰淇淋需求减少导致黄油价格走低，而主要进口商需求疲软和出口竞争加剧则导致奶粉价格下降。

肉类价格上涨0.7%，达到新的历史高点，同比上涨6.6%，主要受牛羊肉价格上涨推动，猪肉和禽肉价格则大致稳定。

植物油价格较8月下跌0.7%，棕榈油和大豆油价格走低是主因，但葵花籽油和菜籽油价格上涨部分抵消了跌幅。谷物价格下跌0.6%，主要受小麦和玉米价格下降影响。

联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗表示，今年全球面临的粮食危机是粮食获取问题，而非粮食生产问题。尽管粮食价格有所下滑，但是对于发展中国家，特别是贫穷国家来说，仍然存在着粮食问题，联合国将会继续协助这些国家。

据了解，根据联合国粮农组织公布2025年8月份全球食品价格指数，今年8月，国际食品价格指数平均为130.1点。同期，粮农组织发布最新一期《谷物供求简报》，预测2025年全球谷物产量将达到创纪录的29.61亿吨，比上年高出3.5%。