中国食品安全报讯(治殊)近日,中国烹饪协会召开食品安全专题座谈会。百胜中国、海底捞、星巴克、麦当劳、瑞幸、德克士、达美乐、美团、淘宝闪购等餐饮企业和平台公司食品安全负责人及相关代表出席会议。
会议共同学习了2026年全国食品安全周主会场上的系列重要讲话。百胜中国食品安全总监朱丽萍主持研讨了《中华人民共和国食品安全法(修订草案征求意见稿)》,与会企业代表就相关条款发表专业意见。
会议还总结了食品安全研究组第二季度在食品安全风险研讨、法律法规研究、标准建设等方面的工作情况,并向食品安全研究组成员单位通报下季度工作重点。下一步,中国烹饪协会将持续深化行业交流合作,助力餐饮业食品安全水平提升和高质量发展。




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