第二届饮品创新研发邀请赛将开赛

2026-10-20 14:46来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（张陶）“守质砺新、饮造新章”，第二届饮品创新研发邀请赛，将于第35届中国厨师节期间在江苏省苏州国际博览中心开赛。

大赛由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会、润泉智远食品北京有限公司承办，上海妙可蓝多食品科技股份有限公司、茶姬企业管理（集团）有限公司、益禾堂（湖北）餐饮管理有限公司、苏州乐想生活餐饮管理有限公司提供支持，为全国餐饮、现制饮品及供应链企业在岗研发从业者，搭建专业化、高水准的行业竞技与交流舞台。

当前，国内现制饮品正迈入提质焕新的发展时期，健康导向、标准升级、产品创新与商业化落地，已成为撬动行业高质量发展的驱动力。赛事将广聚行业研发精英，紧扣当下轻负担健康消费新风向，引领行业深耕原料革新、工艺打磨和风味突破，助推现制饮品产业向着更加规范、健康的方向发展。