中国食品安全报讯（张陶）近日，中国烹饪协会名厨专业委员会第六届委员会第一次会议在江苏省苏州市召开。中国烹饪协会副会长乔杰、孙晓春及全国各地的委员代表出席会议。
会议听取并审议了中国烹饪协会名厨专业委员会第五届委员会工作报告，审议通过了《中国烹饪协会名厨专业委员会工作条x厨专业委员会第六届委员会、主任委员、副主任委员，孙晓春当选为第六届委员会主任委员。
乔杰在致辞时表示，希望中国烹饪协会名厨专业委员会不断加强自身建设，提升服务能力，紧密围绕餐饮业发展趋势，深入开展调查研究，积极推动烹饪技艺传承创新，参与相关标准制定工作，弘扬中华优秀饮食文化，为满足人民群众对美好生活的向往贡献智慧和力量。
新当选的第六届主任委员孙晓春表示，新一届委员会将紧紧围绕协会中心工作，持续搭建高水平技艺交流平台，推动烹饪技艺活态传承与创新发展，为餐饮业高质量发展贡献力量。
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