中国食品安全网讯（记者 张阳阳） 近日，国粮农业福养运营中心健康食品北京 “农联城” 直供点授牌仪式于内蒙古自治区农联城北京总部基地圆满举办。此次产业平台强强联合，打通黑色杂粮健康食品 “产地 — 科研 — 终端” 全链条直达通道，以标准化品控、去中间化流通模式，为京津冀百姓构建安全、平价、营养的农产品消费体系，同步赋能乡村产业振兴，探索现代农业食品安全流通新路径。
政企学界齐聚，共鉴农食安全流通新格局
本次授牌活动汇聚产业龙头、科研专家、流通平台、文旅及科创机构多方代表，共话优质杂粮健康食品安全供给与城乡助农融合发展。国粮农业集团营销中心总经理吕云霞、国粮北京黑色杂粮研究院郭敬辉教授、国粮福养运营中心总经理李金柱、商学院院长侯立新、业务运营总监李福顺等企业核心管理层全员参会；内蒙古 “农联城” 北京公司负责人白小飞、经理张军，北京安保公司、文旅企业、深圳清华大学研究院可信智能体中心等合作单位嘉宾莅临现场见证授牌。
座谈环节，参会嘉宾围绕农产品质量安全管控、杂粮功能性食品科研创新、城乡直供流通体系建设、助农惠民双向赋能四大核心议题深度交流。业内专家一致表示，后疫情时代国民健康消费需求持续升级，原生态、可溯源、高营养杂粮产品成为市场刚需；国粮农业全产业链品控优势与内蒙古 “农联城” 公益流通平台公信力形成高度互补，产地直供模式既能压缩流通溢价、稳定终端售价，更能实现农产品源头品质可控，从流通端降低食品安全风险，兼具民生价值与产业价值。
全链科研严控品质，以硬核标准守住食品源头安全
民以食为天，食以安为先。作为国内黑色杂粮与功能性健康食品标杆企业，国粮农业构建覆盖原料甄选、科研研发、标准化生产、全域配送、终端服务的闭环全产业链，把食品安全管控贯穿生产全流程。
在源头品控层面，企业依托国粮北京黑色杂粮研究院专业科研力量，深耕黑色杂粮营养机理与功能食品研发，摒弃粗放式加工工艺，最大限度留存杂粮天然活性营养；原料端严选原生态杂粮产区原料，建立原料溯源台账，从种植源头把控农残、重金属等关键安全指标；生产环节执行规范化、标准化加工准则，全程落实自检自控，针对亚健康调理、护眼固本等细分需求研发多款合规功能性健康食品，所有产品出厂前完成全套安全检测，以天然、安全、营养的产品特质匹配国民健康升级需求。
企业始终坚守 “深耕杂粮产业、赋能国民健康、助推农业升级” 核心使命，坚持以科研夯实食品安全根基、以标准化规范生产流程、以透明化管控全链条风险，推动国内杂粮健康食品产业走向标准化、品牌化、品质化发展，让安全可靠的原生态杂粮产品走进千家万户。
公益平台搭建流通桥梁，去中间化破解餐桌安全痛点
本次合作落地的内蒙古 “农联城”，是经自治区农牧厅批准、民政厅登记注册的公益性民非组织，不以营利为经营目标，核心承载 “和谐社区 + 绿色助农” 社会使命，秉持 “城乡联动、基地直供，拥军助农、振兴乡村” 宗旨，以 “公益先行、文化先行、服务先行” 为发展理念，是连接田间农户与城市消费市场的核心公益流通载体。
针对当前农产品产销脱节、多层分销抬高售价、流通环节品控缺位等行业痛点，“农联城” 搭建线上线下一体化产销体系：上游整合优质种植基地、农资与农业技术资源，帮扶农户标准化种植、提升农产品安全品质；下游落地城市社区直供网点，打造 “产地直达、去除中间商、便民惠民” 流通模式，助力一刻钟便民生活圈建设，实现农户增收、市民购安全平价农品双向共赢。
依托北京首都区位、市场、资源优势，全新落地的北京 “农联城” 健康食品直供点将完整上架国粮全系黑色杂粮粉与功能性健康食品，大幅精简流通层级，实行统一货源、统一品控、统一定价、统一售后管理，面向京津冀政企单位、社区家庭提供源头直采一站式采购服务，减少多级分销带来的食品安全管控盲区，让首都消费者买到源头可查、品质可控、价格透明的杂粮健康食品。
双向协同长效布局，以产业融合护航全民食安与乡村振兴
此次授牌是国粮农业全国渠道战略布局关键里程碑，也是产业企业与公益流通平台协同共治食品安全、助力乡村振兴的创新实践。未来双方将深化全方位战略合作，持续完善两大核心布局：
一方面，国粮农业持续加大科研投入，迭代杂粮健康食品安全生产标准，升级全国直供网点渠道网络，持续输出高安全、高营养的杂粮产品，筑牢终端食品安全供给底座；另一方面，联合 “农联城” 公益流通网络，持续优化 “基地 — 直供点” 短链流通模式，强化农产品全程溯源管理，打通优质杂粮产销融合新通道。
双方表示，将以此次合作为新起点，发挥产业科研、公益渠道双重优势，一手抓食品全链条安全管控，守护国民餐桌健康；一手抓助农产销对接，带动杂粮种植农户稳定增收，以产业融合助力乡村全面振兴，为我国大健康食品产业、优质农产品安全流通体系高质量发展持续贡献力量。
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