严守“菜篮子”安全底线！重庆市綦江区召开规范食用农产品销售行为宣贯会

中国食品安全网讯（郑佳佳）为进一步筑牢辖区食品安全防线，压实农贸市场开办者及各类销售主体的食品安全主体责任，规范食用农产品销售行为，近日，重庆市綦江区市场监督管理局组织召开规范食用农产品销售行为宣贯会。辖区农贸市场主体、街镇相关负责人、食用农产品专营店及大中型超市共70余家齐聚一堂，共同深入学习重庆市市场监督管理局关于强化监管执法、压实市场责任、规范食用农产品销售行为“七个一律”监管新规。

会上，綦江区市场监管局相关科室结合当前辖区农贸市场日常监管中的痛点与高频违法问题，对“七个一律”进行了精准解读与普法宣讲。针对群众高度关注的农兽药残留超标问题，会议明确要求，一旦监督抽检发现不合格情形，除依法查处外，经营者必须在经营场所显著位置公示不合格及召回信息，接受社会监督。对于性质恶劣的违法添加非食用物质行为，将一律移送公安机关追究刑事责任，以零容忍的态度守护群众舌尖上的安全。针对备受市民诟病的“生鲜灯”美颜造假、虚假标识、掺杂掺假等显见违法行为，会议着重强调了市场开办者的管理红线。同时，会议对入场查验、索证索票制度进行了细化部署，要求批发市场及各类经营主体严格落实承诺达标合格证等凭证管理，严禁无证售卖。为构建食品安全长效监管机制，会议还重点介绍了食品安全信用公开管理模式。新规明确，市场开办者主要负责人及食品安全管理人员的培训考核、履职记分、行政处罚及禁业限制等信息，将一律纳入食品安全信用档案，记录到人并依法向社会公开，实现“一人违规、全程留痕、社会可查”，以严格的信用约束倒逼主体责任落实。

下一步，綦江区市场监管局将以此次宣贯会为抓手，持续推动“七个一律”监管要求落地见效。通过落实常态化巡查、建立试点、交叉互检等举措，从严查处食用农产品销售领域各类违法行为，补齐基层食品安全监管短板，全力守护辖区群众食用农产品消费安全，让百姓买得放心、吃得安心。