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上海市松江区市场监管局筑牢暑托班食品安全防护网

2026-07-13 15:26来源:中国食品安全网 编辑:王玲

中国食品安全网讯 (赵永恒 记者黄官国)护航暑期“舌尖安全”,筑牢暑托班食品安全防护网。2026年松江区爱心暑托班全面开班,有效缓解双职工家庭子女暑期看护难题。为守护学生用餐安全,上海市松江区市场监督管理局陆续开展暑托班食品安全检查与指导。

本次暑托班每日供餐约3300份,涉及多家供餐单位与生产企业。执法人员紧盯证照资质、从业人员健康、食材验收、生产加工、餐具消毒、送餐保温等全流程开展检查,并对食品原料进行快速检测,对发现的隐患现场督促整改,压实食品安全主体责任。各市场监督管理所同步对全区各办班点开展指导,重点围绕餐品温度、验收记录等环节,明确食品安全管理要求和建议。

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全程检查

下一步,松江区市场监管局将持续紧盯暑托班供餐单位全链条风险,用精细化监管护航少年儿童饮食安全,让爱心暑托班餐饮更安心、更舒心。