精准护航文旅盛会 筑牢食安防护屏障——重庆市涪陵区市场监管部门全力护航特色文旅活动食品安全

中国食品安全网讯（易文辉 文光辉）盛夏文旅热潮涌动，烟火盛会精彩纷呈。“2026盛夏音乐美食啤酒节”、“清凉武陵•浪漫大木”杯气排球赛、“灯耀涪州・花开大木”涪陵区首届花海灯会等系列特色文旅活动近期将在著名旅游风景名胜区——重庆市涪陵区大木镇隆重举行。连日来，重庆市涪陵区大木镇、焦石镇、罗云镇、武陵山镇等市场监管所联合行动，主动靠前、精准履职，全力护航特色文旅活动食品安全和市场秩序。

7月31日以来，针对夏季高温、人流集中、食品消费密集的活动特点，执法人员紧盯活动现场小吃摊位、周边餐饮门店、食品售卖点位等关键区域，聚焦食材进货查验、索证索票、从业人员健康管理、食品储存加工、餐具清洗消杀等重点环节，全面排查食品安全风险隐患，严厉整治各类食品经营违法违规行为，全程严把食品安全关口，坚决守住群众“舌尖上的安全”。同时，执法人员坚持监管与服务并行、保障与提质并举，常态化开展食品安全普法宣传，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，规范经营操作行为，引导商户诚信守法经营，全力营造安全、规范、有序、放心的文旅消费环境。

截至目前，共出动执法人员28人次，检查副食店、烧烤店、农家乐等食品经营主体180户次，排查并责令消除食品安全隐患4起。

大木镇市场监管所负责人表示，下一步，市场监管部门将持续锚定文旅融合发展大局，以精细化、常态化监管护航各类文旅活动有序开展，持续擦亮“北纬30°花园小镇”特色文旅名片，不断提升乡镇文旅知名度、美誉度与影响力，为辖区文旅产业高质量发展保驾护航。

图为执法人员在景区检查食品质量