中国食品安全网讯（马志红 杨巍 刘学）近日，唐山市迁安市市场监督管理局搭建线索专属征集通道征集民意，市民扫码留言提名餐饮商家。
该局结合投票热度、投诉举报记录，重点筛选群众关注度高、订餐流量大的门店靶向检查，已收集意见100条。执法人员联合食品安全社会监督员对网络餐饮门店进行检查，坚持“四不两直、直击后厨”的方法，全覆盖排查储物、加工、洗消、备餐等区域，重点检查入网餐饮服务提供者原料进货查验、人员健康证管理、加工制作环境卫生、“三防”设施、冷链储存、进货台账、消杀记录等环节，实现全链条闭环管控。对排查发现的问题现场指导、立查立改。
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