中国食品安全网讯（马蕊）近日，翁牛特旗旗委书记孟和专题调研制售假劣肉制品及网络餐饮食品安全专项整治工作，旗委常委、纪委书记、监委代主任于筱虎、旗政府副旗长道布敦僧格、旗市场监管局主要负责同志一同参与调研。
孟和指出，要牢固树立以人民为中心的发展思想，聚焦重点领域集中攻坚，全力守护人民群众切身利益与民生福祉。孟和一行先后来到乌丹镇部分餐饮与肉类企业等地，详细了解食品安全重点领域突出问题专项整治推进落实情况。
孟和要求，要持续深化肉制品及网络餐饮专项整治，紧盯肉品溯源管控、网络平台监管等重点环节，深入排查整治突出问题和风险隐患，健全长效监管机制，加快补齐服务短板，全面提升全旗食品安全综合治理和风险防控水平。聚焦群众反映强烈的突出问题，举一反三、强化源头治理，从源头上防范群众身边不正之风和腐败问题滋生蔓延。
孟和强调，各有关部门要压紧压实食品安全监管责任，紧盯价格监管、畜禽屠宰、产品销售等重点环节，加强食品安全风险防控，严把食品质量安全关口。要常态化开展餐饮、肉制品市场排查整治，进一步规范经营行为，切实守护人民群众 “舌尖上的安全”。
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