中国食品安全网讯（张春飞 熊小勇 记者邱水英）9月21日，浠水县召开畜禽屠宰行业节前提示会，传达学习省、市两级农业发展中心关于做好2026年中秋国庆期间畜禽屠宰工作的提示函精神，安排部署节日期间畜禽屠宰安全生产和肉品质量安全保障工作。县肉联厂、马垅屠宰厂等相关岗位责任人参加会议。会议由浠水县畜牧兽医发展中心纪检员张春飞主持。
会议首先学习了省、市两级农业发展中心相关提示函。会议强调，要强化节前安全生产意识，守牢安全底线，严格落实肉品质量管控规定，严打私屠滥宰和屠宰病死畜禽等违法行为，确保节日期间肉品供应充足及质量安全。会上，驻场兽医胡兴针对近期收购畜禽手续不齐全、信息录入不及时以及屠宰之后的副产品加工处理等问题进行了通报。
会议最后安排了交流解答环节，参会人员围绕相关工作进行了交流。此次会议进一步明确了中秋国庆期间畜禽屠宰行业重点工作要求，为保障全县节日期间肉品供应充足和质量安全奠定了基础。
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