中国食品安全网讯（刘立群） 为针对辖区网络餐饮存在平台审核宽松、违规商户线上隐身、线上线下监管脱节、隐患处置滞后等监管难题，唐山市路南区市场监管局出台网络餐饮平台食品安全协作管理制度，创新政企协同监管模式，压实外卖平台主体责任，破解网络餐饮监管盲区与闭环短板。
该局制度明确平台“五必须”监管准则，搭建政企信息互通、联合共治机制，打通线上巡检与线下核查壁垒。他们依托全新协作机制，辖区监管部门联合外卖平台开展专项整治，针对平台线上巡查发现的一家资质过期、后厨卫生不达标餐饮门店，平台24小时内推送风险线索并先行限流管控。该局监管分局第一时间线下核查取证，分级督促商户整改，复核达标后才准予恢复线上经营。
同时，该局常态化开展政企会商约谈，严查平台履职缺位问题，常态化清理空壳、失联幽灵门店。截至目前，他们累计联动平台排查商户千余家，整改资质不符、经营不规范商户百余户，约谈履职不到位平台机构2家。该局通过政企闭环共治，有效净化网络餐饮经营环境，大幅降低外卖餐饮投诉率，全方位筑牢群众线上点餐食品安全防线。
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