中国食品安全网讯(田兵)近期以来,河北省景县市场监管局筑牢“三个关口”,深入开展网络餐饮食品安全整治工作,成效显著。
一是全面压实主体责任,筑牢“源头关”。该局全面排查网络餐饮平台及入网商户主体责任落实情况,聚焦“幽灵外卖”、超范围经营、后厨脏乱差等问题,采取“线上核查+线下检查”方式重点核查证照资质等信息。指导网络餐饮平台8家次,推动完成56个问题的整改,严格落实食材查验和规范加工操作要求。新接入“互联网+明厨亮灶”324家次,实现辖区入网餐饮商户接入率100%。同时,清退不规范入网商店29家,坚决杜绝源头风险。
二是加大执法检查力度,筑牢“安全关”。他们广泛征集受理群众举报线索,规范网络餐饮食品安全投诉举报处置流程,构建高效闭环的监管机制。景县市场监管局联合公安、卫健等部门,出动执法人员200余人次,,对平台和门店进行全覆盖排查,特别是以订单量较大、差评较多、投诉集中的门店为重点,累计排查平台和门店600余家次,累计督促整改问题56个,立案查处88件,向纪检监察机关、公安机关移送相关线索21条。
三是动员社会多方参与,筑牢“共治关”。该局坚持“边检查、边宣传、边指导”的工作模式,聘请20名外卖配送员担任食品安全社会监督员。通过公众号,发布“你点我查”5期,广泛动员群众参与,全面加大对入网餐饮单位的监督检查力度,倒逼企业落实主体责任。积极开展政策宣传,开展入网餐饮商户培训会议10次,发放宣传手册1000余份,解答群众咨询200余人次,并通过媒体发布提醒告诫书和倡议书,引导公众增强安全消费意识。




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