中国食品安全网讯(赵剑)为落实全区网络餐饮食品安全集中整治部署,全面推进网络餐饮食品安全干部包保责任落实,10月15日上午,衡水市冀州区市场监管局召开网络餐饮食品安全包联专题培训会。局班子成员及所有包联干部职工146人参加此次培训。
会上,该局传达了上级开展网络餐饮包联行动的重要现实意义,要求全体干部职工要提高思想站位,压紧压实网格化包联责任,坚决消除监管空白,全力防范外卖食品安全风险,力争实现网络餐饮食品安全落地见效,切实守护群众外卖食品安全。
会议同步组织开展业务专题培训。这次培训围绕主体资质核查、线上线下信息一致性比对、后厨食品安全规范、在线及“三可见”情况等核心检查内容,统一现场检查标准、排查记录表填写规范、台账归档要求,帮助全体包联人员吃透工作要点,明晰“查什么、怎么查、怎么督改”,提升一线实操能力,为专项攻坚行动落地见效打下坚实业务基础。
下一步,冀州区市场监管局将按照行动方案时序安排,迅速下沉开展全覆盖实地入户检查,严格落实问题闭环销号制度,不断健全网格化监管长效机制,全面筑牢网络餐饮食品安全防线。




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