变“监管端巡查”为“群众点单”——河北省迁安市构建网络餐饮食品安全社会共治新格局

2026-10-20 09:37来源：中国食品安全网编辑：夏思睿

中国食品安全网讯（杨巍刘学）今年以来，迁安市市场监督管理局以网络餐饮食品安全专项治理为抓手，着力解决传统巡查覆盖面有限、靶向性不强等问题，推行“你点我查”群众监督模式，变“监管端巡查”为“群众点单”，守护群众“舌尖上的安全”。

拓宽监督渠道，汇聚共治合力。开通网络餐饮“你点我查”专属民意征集通道，发动消费者参与“点单”监督，按照“群众点单、监管接单、结果晒单”的流程推进。同时，聘请美团、淘宝闪购、京东三家平台的36名外卖骑手担任食品安全社会监督员，引导其在日常送餐过程中排查入网餐饮单位后厨卫生、食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理等隐患，有效延伸监管触角，弥补传统监管覆盖面不足、时效性不强的短板。

强化精准执法，治理初见成效。执法人员每日梳理问题线索，聚焦群众反映集中、关注度高的入网餐饮商户，采取“四不两直”方式直奔后厨一线突击检查，重点核查经营主体资质、后厨环境卫生、食材储存保管、食品加工操作、从业人员健康管理等情况。对骑手上报并经查实的违法违规线索，依法从严查处，督促商家限期整改。活动开展以来，已收集有效监督意见110余条，检查入网外卖餐饮店17家。

健全机制，推动“你点我查”常态长效。该局将持续推动“你点我查”活动常态化、长效化开展，进一步畅通民意监督渠道，综合运用群众监督、骑手巡查、公开曝光、精准执法等措施，加大网络餐饮监管力度，倒逼商户诚信守法经营，不断净化网络餐饮消费环境，切实保障群众“舌尖上的安全”。