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河北省饶阳县市场监管局网络餐饮食品安全“你点我检”暖心上线

2026-10-23 17:07来源:中国食品安全网 编辑:石巍

中国食品安全网讯(朱博)为深入推进网络餐饮食品安全专项整治,践行监管为民理念,河北省饶阳县市场监督管理局创新开展网络餐饮“你点我检”活动,将抽检选择权交给群众,构建“群众点单、监管接单、靶向抽检、结果公开、闭环处置”工作机制,推动食品安全开门共治。

该局通过微信公众号推送调查问卷广泛征集群众意向,收集大家关注的外卖门店、热门餐品,梳理形成“点单清单”,聚焦群众关心的风险点位开展抽检,实现群众关注什么就抽检什么。按照清单,执法人员联合检测机构采取匿名下单方式突击抽样,全程模拟普通消费者点餐,对餐品微生物、食品添加剂等指标开展检验。抽样同步核查商户证照资质、后厨环境卫生、原料索证索票、食安封签使用、明厨亮灶运行等情况,做到抽样检测与现场检查同步实施。

该局将抽检结果及时对外公示,合格商户予以正向公示;不合格餐品第一时间启动核查处置,依法督促整改、立案查处,落实复查销号闭环管理,处置信息同步向社会公开。活动现场同步开展科普宣传,向市民讲解识别“幽灵外卖”、查看明厨亮灶、核验食安封签、留存凭证维权等订餐技巧。

下一步,该局将持续常态化开展“你点我检”,充分发挥群众监督作用,以公开透明的靶向抽检压实入网商户主体责任,持续净化网络餐饮消费环境,守护群众云端餐桌安全。