中国食品安全网讯(刘旭峰 刘毅卿)为防止前期排查整改问题反弹,河北省安平县市场监管局在专项整治中段,组织开展网络餐饮问题整改 “回头看”,对前期下达责令整改通知书的入网餐饮单位复查核验,实行隐患闭环销号管理。
本次 “回头看” 重点核查:前期后厨环境卫生、进货台账、健康证、明厨亮灶、食安封签等问题是否整改到位,是否存在虚假整改、整改后再次反弹。对已经完成整改、符合要求的商户予以销号;对整改不到位、隐患依旧存在的商户,依法加大处置力度,该立案立案、该下架下架。
执法人员在复查同时开展行政指导,提醒商户建立常态化自查制度,落实食品安全日管控、周排查、月调度机制,变 “一次整改” 为长效自律,持续巩固专项整治阶段性成果。




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