浙江仙居县以“康养+”绘就共富新图景

中国食品安全网讯（记者王正心） 从“永安溪百里共富发展轴”重点村，到成功入选浙江省2025年度人文乡村建设名单，仙居县埠头镇西亚村近两年的蜕变，恰如一本写在大地上的共富答卷。这座静卧于九都港与永安溪交汇处的古村，正以“康养”为笔、以“文化”为墨，绘出一幅“村美、人和、业兴”的乡村振兴新图景。

整村运营：从“沉睡资源”到“青年热土”

西亚村的历史底色颇为厚重——浙东南盐马古道始发地、第四批中国传统村落名录、万年下汤稻作文明的浸润之地。然而，长期以来，这些“文化家底”如同散落的珍珠，缺少一根串珠成链的线。

改变始于“整村运营”模式的落地。镇村两级高效盘活24家特色民宿、50余间古民居及30余亩土地，系统规划“趣溪边、溪畔宿集、稻野拾光、烟陌里”四大慢生活区块。曾经空置的老屋，如今被窑烤面包坊、西班牙酒吧、音钵疗愈空间、盐疗体验馆一一填满。一个名为“云集西亚”的综合性文旅平台逐渐成型，集生态居住、休闲度假、农事体验、健康疗养、夜游于一体，吸引近20家业态入驻。

真正让西亚村“破圈”的，是今年“五一”假期的一场田园非遗秀。村道变T台，田野作背景，模特身着新潮服饰穿行于古村与稻田间，这场“云集西亚国际田园非遗秀场”的首发亮相，让不少人第一次知道：原来养生也可以很时尚。如今，即使非节假日，窑烤面包的香气、音乐酒馆的灯光、非遗手作体验馆的人影，也足以让这座古村保持热度。

市场监管：以“规范之力”护航“共富之路”

一个村庄能够吸引近20家新业态落地、留住10余支青年创业团队，靠的不仅是情怀，更是实实在在的“安全感”。

食品安全是乡村文旅的生命线。仙居县市场监管局将“食安共富幸福村”建设的触角延伸至西亚村，指导入驻的餐饮、食品销售业态按照“阳光餐饮”“放心消费”标准规范运营，推动后厨透明、食材可溯、明码标价落地见效。对于乡村创业者而言，市场监管部门的前置指导和日常监管，既是“紧箍咒”，更是“护身符”——规范带来的信任感，恰恰是游客愿意“留下来、吃顿饭”的底气所在。

在品牌培育层面，西亚村被纳入仙居县“广告助农”模式的品牌矩阵，以“康养理想村”的定位进入区域公共品牌推广体系。市场监管部门立足职能优势，指导村庄提炼品牌内涵、规范经营行为，让“云集西亚”的IP形象从一开始就站在规范化的起跑线上。

数据见证：共富路上“一个都不能少”

西亚村的共富逻辑，藏在几组数字里。

随着新业态的相继落地，累计带动了30余人返乡创业，新增就业岗位50余个。西亚村月均接待游客超1.2万人次，村集体年增收突破50万元。数字背后，是村民实实在在的获得感。年货节上，40余个特色摊位一字排开，红糖馒头、杨梅干、笋干、梅菜干成了游客手里的“香饽饽”。村民在“家门口”支个摊，就能把自家农产品变成现金收入。一位西亚村的老人在接受采访时笑着说：“以前村里只有老人，现在年轻人也来了。”

下一步：从“一村出彩”到“片区共兴”

西亚村的出圈，并非孤立的个案。在仙居“四大精品片区组团”的发展框架下，西亚村所在的“万年文化精品片区”以下汤遗址为核心，串联皤滩、埠头、横溪三镇，推动文旅发展从“单点出彩”走向“全域开花”。

市场监管的赋能路径也正在从“一村之策”升级为“片区之治”。下一步，仙居县市场监管局将继续深化“食安共富幸福村”建设，在片区组团层面推动食品安全标准互通、品牌资源互享、消费维权互联，让西亚村这样的“网红村”既有“流量”，更有“留量”，让共富故事从永安溪畔讲向更远的地方。