赤峰市松山区市场监督管理局 多措并举严查“幽灵外卖”见成效

中国食品安全网讯（薛景乾）为持续规范网络餐饮服务经营秩序，严厉打击无证经营、虚假入驻、地址不实等“幽灵外卖”违法乱象，赤峰市松山区市场监督管理局坚持源头管控、精准排查、从严整治、长效监管协同发力，纵深推进治理网络餐饮食品安全问题专项整治行动，全面净化辖区网络餐饮经营环境。

强化源头管控，夯实监管根基。督促外卖平台落实主体责任，针对新入驻商户，严格落实入网前审查要求，重点核查入网餐饮经营者营业执照和许可（登记）资质的真实性、有效性，逐项比对注册地址、实际经营地址、平台公示地址，确保证照登记信息、实际经营场所、平台公示信息保持一致。同时，常态化开展存量入网商户资质清理，对许可（登记）信息变更未及时更新的商户督促整改，从源头上压缩“幽灵外卖”滋生空间。

精准靶向排查，严查隐形乱象。依托“互联网+明厨亮灶”系统、外卖平台数据，结合投诉举报、日常巡查线索，梳理高频投诉、销量异常、地址存疑、无实体门店的高风险商户，建立台账，采取“线上筛查+线下核查”相结合模式开展靶向治理，重点排查有证无店、借证经营、一证多店、虚假选址、异地接单等情形，对排查发现的“幽灵外卖”违法行为，第一时间立案查处并责令平台下架关停，形成强有力执法震慑。

压实平台责任，健全共治体系。常态化约谈外卖平台辖区负责人，下发行政指导文书，督促平台严格履行入网审核、动态巡检、风险预警、问题上报主体责任，及时清理虚假入驻、资质失效、经营异常商户。同时，健全部门与平台信息共享、线索移送、联合处置机制，对平台履职不到位、放任虚假商户入驻的，依法将线索移交平台注册地监管部门，倒逼平台落实主体责任。

健全长效机制，巩固整治成效。建立网络餐饮常态化监管机制，对入网餐饮经营者实行动态台账管理，采取“新增商户逐户核查、存量商户定期抽查、问题商户重点复查”的工作模式，常态化排查整治。针对无堂食外卖以及对夹、火烧、包子、炸串、饮品等品类，加大抽检力度，严防隐蔽作坊违规加工、线上售卖问题。同时，畅通12315、12345投诉举报渠道，依托外卖骑手监督员机制，广泛动员消费者参与监督，构建共治共享工作格局。

今年以来，累计立案查处“幽灵外卖”典型案件10起，对违法行为形成有力震慑。下一步，赤峰市松山区市场监督管理局将持续加大执法检查力度，常态化治理“幽灵外卖”乱象，全力守护辖区群众“指尖上的食品安全”。