舟山定海区创新“食安共富研学”机制 激活乡村引流增收新动能

中国食品安全网讯（记者王正心） 今年以来，舟山市市场监管局定海分局立足“监管为民”理念，依托“食安共富幸福村”建设载体，跳出传统单向科普模式，创新构建“沉浸式研学+政企社联动”长效机制，以共富产业探访、智慧执法体验、普法互动课堂为主线，全景展示食安共治成效，推动“市场监管开放日”融入研学实践，初步构建“产学研文旅”一体化食安共富新生态。

“一张卡”打通服务链，筑牢研学机制基底。整合市场监管、农业农村、文旅等多部门力量，组建“食安共富帮帮团”，深入各“食安共富幸福村”开展一线帮扶。创新推出“食安共富技术员服务卡”，将种植指导、加工规范、品牌建设、研学路线设计等高频需求集成于一卡，实现技术资源精准匹配。聚焦舟山晚稻杨梅、皋泄香柚两大地理标志产业，指导东都酒业、粮得丰等企业规范产品包装与加工流程，推动杨梅糕、杨梅酒等衍生产品研发上市。同步助力村级食品快检室落地运行，累计完成产品快检450余批次、定量检测20余批次，合格率保持100%。以“地理标志+快检”一体化监管模式强化全链条品控，为研学体验筑牢食品安全根基。

“一堂课”构建体验链，拓展多元实践场景。将“市场监管开放日”深度融入食安共富研学活动，打造“探、验、学”一体化沉浸式课堂。“探”即走进共富村产业馆与生产车间，系统了解地理标志产品种植历史、品牌价值及精深加工全流程；“验”即走进基层分局，在执法人员指导下操作AI智能设备模拟非现场监管，零距离感受智慧执法；“学”即围绕食品安全法律法规与日常辨识知识设置趣味互动问答，辅以“定小狮”卡通IP打卡集章、方言骨干“土话”宣讲老年群体高频风险点等特色环节，实现全年龄段科普覆盖。截至目前，已组织人大代表、政协委员、社会监督员及中小学生等群体开展多场研学活动，推动食安认知入脑入心。

“一条线”激活共富链，推动引流长效可持续。联合属地街道及浙江传媒学院等高校“智囊团”，通过党建联建、实践教学基地等载体优化研学线路设计，将非遗手作、农事采摘与食安科普有机融合。串联朱缀绒先进事迹陈列馆、“柚香梅林”共富工坊等节点推出“红心之旅”精品线路，在共富游客服务中心、心忆空间等点位布设宣传阵地，发放“共富服务举措公示牌”160张。每场研学活动有意识推介共富村衍生产品，邀请企业负责人介绍产业发展成效，推动研学流量转化为产品销量。已成功举办暑期“童心探食安　研学促共富”系列活动，带动沿线商户和工坊持续增收，使研学线路成为乡村共富的“常青”引流通道，以特色产业高质量发展夯实乡村振兴根基。