中国食品安全网讯（范志理 曹进松）外卖下单，后厨到底在哪、证照是不是真的？针对“幽灵外卖”隐患，河北省武强县市场监督管理局对辖区入网餐饮服务提供者开展资质信息比对核验，把线上店铺与线下实体门店逐一对应。
核验先从台账比对入手：将平台报送的入网商户名单与本地食品经营许可、小餐饮登记信息逐一核对，重点查看经营者名称、统一社会信用代码、实际经营地址、经营项目是否一致，排查虚假资质、租借证照、同一资质重复开店等情形。对信息存疑的，转入线下实地核查。
上门核验时，执法人员对照新规要求，查看门店是否真实存在、实际经营地址是否与资质证书载明的经营场所一致，核对网店名称与实体门面招牌是否相同，检查主页是否持续公示经营资质、门脸照片和实际地址。对符合“无堂食”标准要求的店铺，督促平台和商户在主页面显著位置标注“无堂食”标识。
近期，该局将建立入网商户动态核验台账，结合平台资质复核更新信息，对地址变更、资质过期、投诉集中的店铺加大抽查频次，从源头铲除“幽灵外卖”滋生土壤。
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